|
Раздел
|
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС
|
|
Отрасль промышленности
|
Технология пестицидов и дезинфицирующих веществ
Ветеринария
|
|
Программа
|
ОНТП
|
| Область применения
|
Предприятия молокоперерабатывающей промышленности.
|
| Описание
|
Разработаны основы микробиологического мониторинга для оценки показаний к проведению объемной дезинфекции со схемой критических точек по ходу технологического процесса производства на предприятиях молочной промышленности. Подобраны дифференцированные режимы объемной противомикробной обработки.
|
| Научно-технический уровень
|
Соответствует мировым аналогам.
Технологию отличает малая энергоемкость, экономия расхода дезинфектантов, высокая эффективность при обработке воздуха помещений, вентиляционных систем и труднодоступных мест, исключение влияния человеческого фактора.
|
| Степень готовности
|
Разработана и утверждена технологическая инструкция «Объемная дезинфекция на предприятиях молочной промышленности».
|
| Ожидаемый результат
|
Применение технологии объемной дезинфекции сокращает расход дезинфицирующих средств и экологическую нагрузку в 3—5 раз, снижает энергозатраты и трудозатраты в 7—10 раз, повышает эффективность обеззараживания в десятки раз. Снижение потерь продукции, которая регулируется качеством дезинфекции, а также выпуск конкурентоспособной продукции для экспорта.
|
| Форма реализации
|
Срок окупаемости проекта: 2 года. Требуемый объем инвестиций: 50 млн. руб. Разработчик на основе договора готов передать техдокументацию и оказать помощь при освоении технологии.
|
